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還記得以前在美國念書時,對超市印象深刻的點之一就是那可以擺上一整面牆、琳瑯滿目各種口味的蛋糕預拌粉,也曾好奇買來試做看看,但因實在太甜了之後就幾乎沒再買過,時隔多年,這次在大賣場裡又遇見了布朗尼預拌粉,這一次它讓過著育兒生活而沒空做蛋糕的我手滑買了下去
外觀長這樣,這次購入的是Betty Crocker布朗尼預拌粉,在美國是很常見的品牌之一
製作方法也非常簡單,照包裝上指示加入蛋與油,喇一喇就完成準備進爐了,製作過程我看連三分鐘都不用吧
有夠簡單的啊啊啊~~~
烤出來的成品長這樣
奶油蛋糕類的甜點最好都是放隔夜後再吃口感跟味道才會更融合,至於味道嘛...一如既往的超級甜,但有把布朗尼那種紮實卻濕潤的口感完美的表現出來,味道也不差,對沒時間做點心的人來說根本是良伴,也難怪這類製品可以放滿超市的整面牆啊~(笑)
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