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大量的南瓜泥讓這道南瓜奶油捲有著討喜的金黃色澤，不管是抹上奶油一起食用，或是切開夾入各種餡料，作為一個早晨的開始都非常完美呢~
材料
高筋麵粉200g
糖30g
奶油15g
南瓜泥150g
蛋一顆
鹽一小匙
酵母粉一小匙
牛奶50g(先不要加下去)
做法:
1. 如果你所使用的南瓜泥是自家蒸的，含水量的部分會比較難以掌握，如果一開始就把所有牛奶加進去，一旦麵團過溼就很難救了~。所以一開始我們先將除了牛奶以外的所有材料放進麵包機中，待麵團開始攪打後，再視麵團軟硬度酌量加入牛奶。
2. 完成發酵的麵團
3. 將麵團分成八等分，整形成奶油捲的形狀，靜置進行第二次發酵，約一個小時
4. 完成二次發酵的麵團，放進烤箱以180度烘烤約20分鐘
5. 完成! 出爐後要盡快放在烤網上散熱，底部才不會溼溼的~
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