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材料中使用全鮮奶，一滴水都不加，是正港的百分百純鮮奶吐司，使用麵包機的軟吐司功能製作，更鬆軟綿密喔!
材料:
高筋麵粉250g
糖25g
鮮奶165g
奶油15g
鹽一小匙
酵母粉一小匙
作法:
1. 將所有材料放進麵包機中
2. 選擇「軟麵包」模式啟動，再來就交給麵包機去完成吧~~
3. 出爐後馬上扣出放涼，確定涼透後再切，切口才會漂亮
做了正港一滴水不佳的純鮮奶吐司後，就會發現市售奶香味很重的鮮奶吐司真的很有可能是加香精的啊~，雖然不是要一竿子打翻一船人，但畢竟正常情況下，那種奶香境界已經遠遠超越自然素材的鮮奶可以達到的範圍了，而自己做的純鮮奶吐司雖然風味上難以如此華麗，但至少絕對自然又健康呢~
家中有快過期的牛奶用不完時，不妨拿來做條純鮮奶吐司吧!
延伸閱讀: 點我看更多麵包機一鍵到底食譜
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