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美國超市裡雖然也買得到米，但是大多是用來做西班牙燉飯的那種米或者是泰國進口的長米，
這些米味道不比台灣的米，不是太黏沒口感就是太粒粒分明沒Q勁，但是因為選擇就那幾種而已，我在美國也只好將就點吃泰國香米，實在是好懷念還在台灣時巷口便當店那香Q帶勁的白飯啊～！
前陣子在新買的食譜書上看到了米布丁這道食譜，於是就用來消化之前買到的不好吃的米。
因為一直都把白米當成主食配菜吃，吃到甜的米布丁是一種很奇妙的體驗，不過沒想到米做成點心意外的好吃呢，香香甜甜的，有種在吃甜米糕的感覺，但是又多了奶香和肉桂香～
以後如果買到不好吃的米的話，就拿來做點心吧！XD
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