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使用全麥麵粉與高筋麵粉混合製作，搭配上和全麥粉非常合拍的葡萄乾，更健康、而且也不失美味喔!
材料:
高筋麵粉150g
全麥麵粉100g
砂糖25g
奶粉10g
水180g
奶油20g
鹽一小匙
酵母粉一小匙
葡萄乾適量
做法:
1. 將所有材料放入麵包機內，用麵糰功能完成攪打與發酵。
2. 取出完成第一次發酵的麵團分成兩等份，包入葡萄乾完成桿捲，放入吐司模型中。
3. 待麵糰發酵至約9分滿時，即可放入烤箱以190度烤約40分鐘
直接吃就很好吃，可咀嚼純粹的麥香，搭配奶油或是cream cheese抹醬也非常合拍喔!
延伸閱讀: 點我看更多吐司麵包食譜
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